こんにちは！Chieです。
今日は、Eau de rose（ローズウォーター）のお話です。
庭の薔薇が次々と咲き、庭が一気に華やかになりました。
でも、せっかく咲いた薔薇を襲う自然現象『雹』。
先日も、ビー玉大の雹が2時間くらい降り続いた結果、大半の花が散り、残った花や蕾も傷んでしまいました。
まだ強い香りを残す散った花びらを、なんとかうまく利用できないものかしら。
そう思いながら、拾い集めた花びらは、籠一個分。
一気に大量に利用できるのは芳香蒸留水（ハイドロゾル）です！
今回は、ローズウォータを作ってみましょう♪
芳香蒸留水とは、水蒸気蒸留で精油を抽出する際に得られる芳香性の水溶液のこと。
原理は、水蒸気を発生させて、それを冷やすというとてもシンプルなものです。
なんか難しそう！
という声が聞こえたような。
ところが、実は、家庭にある鍋をほんの少し工夫して使えば、誰でも簡単に蒸留できるのです。
優しい薔薇の香りを瓶に封じ込め、毎日のスキンケアに使ってみませんか？
自分で作れば、心も肌も喜ぶ一滴になりますよ♪
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