こんにちは!木蓮です。
日本はとても暑いそうですが、みなさんお身体のほうは大丈夫でしょうか?
フランスもようやく暑い日が続き、夏真っ盛り!!
そんな中、WEB雑誌夏号が完成し、明日発売となりました!!
今回は「ラベンダー特集号」として、多くのラベンダー畑の写真をアップしています。
それにしても、こんなラベンダー畑の中で撮影できるなんて夢みたいな出来事。
もちろん、勝手に畑の中で撮影しているわけではありません。
佳代子さんと2人で、こちらのラベンダー畑の持ち主をアペロにご招待し、なんとかご機嫌になってもらいながら、どうやって話を切り出すか、誰にもわからない「日本語」で会話(笑)
私たちが話を切り出そうとするたびに、周りは別の話題で盛り上がり、何度も失敗!
最後に無理やり話をしはじめると、「あと2日くらいで全部刈り取りしてしまうから、この2日以内だね」ということに。
ちょうど、次の日に帰宅する予定だった私は、「明日お願いします!」という話になりました。
そこから、佳代子さんと次の日の準備へ。
倉庫にあるボロボロの扉を2人で抱え、カンパーニュらしい設えを打ち合わせしながら撮影に向かいます。
次の日、本当はすぐにでも撮影したかったのですが、どうやらお茶とケーキを準備してくださっているらしく、とても断れません。
本当に心優しいご夫妻のお気持ちが、とても嬉しかったです。
さて、今回はボルドー在住の料理人、檀崎真由美さんを招いて、一緒に撮影をさせていただきました。彼女は一流シェフのアシスタントをした後、あのフランス料理店シェ松尾に5年間勤務され、その後も数多くの企業とコラボを行い、プロが学びにくる料理の先生として大活躍。アメリカ、シンガポール、フランス、日本と世界中から、支持される素晴らしいシェフなのです。
本来は、私たちの料理をお見せすることができないほど、雲の上のお方なのですが、本当に気さくで、私なんて何度ハイタッチしたことか(笑)
佳代子さんとも、「こんなこと知りたかったねー!」と、料理のコツを教わりながら楽しい時間を過ごすことができましたよ。
さて、今回の夏号より、新たな試みが始まります!
題して、「Salon Rustique Club 2024 !」
今までは、どうしても一方通行で情報を発信してきたのですが、少しでも多くの方に、フランスの田舎の良さを伝えたい。そんな想いからクラブ内でインスタライブを行い、実際にどんな雰囲気で撮影をしているのか、また雑誌に写っているお宅はどんなところにあるの?など、できるだけ現地の方の暮らしをライブで見ていただきたいと思います。
【特典】
1.年4回WEB雑誌をお届け+Vol.1をプレゼント
2. 非公開インスタグラムにご招待。
こちらから、インスタライブにて私たちの暮らしを発信します。
☆テーブルコーディネートの秘訣
☆フランスの花畑からライブ配信
☆ノエル&サマーパーティーにリモート参加
☆日常の料理&お菓子づくりのヒント
☆村のイベントやマルシェ散歩
3. 木蓮&佳代子家の蜂蜜をお届け(各250g×2)
夏の採蜜後、少し涼しくなってからみなさんのご自宅に蜂蜜をお届けします。
【会費】
☆新規お申込みの方:年間12,000円
☆すでにSalon RustiqueのWEB雑誌の年間購読をお申込みの方:年間10,000円
(WEB雑誌代2,000円が割引になります)
【募集期間】
2024年8月15日まで
申込方法は以下の2つがあります。
Salon Rustiqueのネットショップから⇒新規お申込みの方★
すでに年間購読をお申込みの方★
2. ネットが苦手で、どうしてもやり方がわからないよー!という方は、
インスタグラムアカウント@Salonrustique_france
へ直接DM(ダイレクトメッセージ)を送ってください。
追って、こちらから詳細をお届けします。(*こちらは銀行振込のみ)
それでは、みなさまのご参加を楽しみにお待ちしております。
(木蓮)
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